Một số ngành, nghề kinh doanh như sản xuất, chế biến thực phẩm và dịch vụ ăn uống khi hoạt động phải đảm đủ điều kiện về an toàn thực phẩm. Nếu thuộc vào những ngành, nghề này, cơ sở kinh doanh phải nhanh chóng thực hiện thủ tục xin Giấy phép an toàn thực phẩm (hay còn gọi là Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm).
Liên hệ ngay với SACORPLAW – Chuyên gia xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm Uy tín qua HOTLINE: 0933 888 440 để được tư vấn sử dụng dịch vụ miễn phí.
Mục lục bài viết
- I. GIẤY PHÉP AN TOÀN THỰC PHẨM LÀ GÌ
- II. TẠI SAO PHẢI XIN GIẤP PHÉP AN TOÀN THỰC PHẨM
- III. ĐỐI TƯỢNG BẮT BUỘC XIN GIẤY PHÉP AN TOÀN THỰC PHẨM
- IV. ĐIỀU KIỆN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
- V. THẨM QUYỀN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN AN TOÀN THỰC PHẨM
- VI.THỦ TỤC XIN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN AN TOÀN THỰC PHẨM
- VII. THỜI HẠN CỦA GIẤY PHÉP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
- VIII. LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG DỊCH VỤ TẠI SACORPLAW
- DỊCH VỤ PHÁP LÝ NỔI BẬT
I. GIẤY PHÉP AN TOÀN THỰC PHẨM LÀ GÌ
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm (ATTP) (sau đây gọi tắt là GCN ATTP) là văn bản do cơ quan Nhà nước có thẩm quyền (Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công thương) cấp cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm khi các cơ sở này đáp ứng được các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
II. TẠI SAO PHẢI XIN GIẤP PHÉP AN TOÀN THỰC PHẨM
Lý do phải đăng ký chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm?
- Là điều kiện bắt buộc phải có nếu cơ sở, doanh nghiệp muốn sản xuất, kinh doanh thực phẩm
- Giúp tuân thủ các điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo đảm an toàn và không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng
- Giúp doanh nghiệp bạn an tâm, không lo lắng và phát triển bền vững.
- Giúp phân tích nguy cơ gây mất an toàn của thực phẩm, từ đó có cách phòng ngừa và khắc phục hợp lý cho cơ sở, doanh nghiệp mình
- Tạo được niềm tin cho khách hàng, người tiêu dùng
- Tránh các trường hợp bị xử phạt do không tuân thủ theo quy định pháp luật
Vì thế, việc các doanh nghiệp xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là một việc làm hết sức cần thiết và có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong thời buổi nền kinh tế thị trường đa dạng như hiện nay.
Mức xử phạt nếu cơ sở không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP
-
Phạt tiền từ 20-60 triệu đối với cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm.
-
Tịch thu toàn bộ các sản phẩm đang kinh doanh, sản xuất và cưỡng chế tạm ngưng hoạt động.
-
Thu hồi giấy phép kinh doanh.
III. ĐỐI TƯỢNG BẮT BUỘC XIN GIẤY PHÉP AN TOÀN THỰC PHẨM
Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP, tất cả các tổ chức, cá nhân hoạt động tại Việt Nam tham gia vào quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm hay dịch vụ ăn uống đều phải xin giấy phép chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Trừ các trường hợp thuộc diện dưới đây:
- Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
- Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;
- Sơ chế nhỏ lẻ;
- Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
- Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;
- Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;
- Nhà hàng trong khách sạn;
- Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
- Kinh doanh thức ăn đường phố;
- Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.
Các cơ sở quy định ở trên tuy không phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng tuyệt đối phải tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tương ứng.
IV. ĐIỀU KIỆN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
– Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm như là nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, dụng cụ phải đảm bảo an toàn, sạch sẽ..
– Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
V. THẨM QUYỀN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN AN TOÀN THỰC PHẨM
Theo quy định hiện hành thì có 3 cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, cụ thể như sau:
- Bộ Y tế: đối với các cơ sở chế biến và kinh doanh dịch vụ ăn uống
- Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản
- Bộ Công thương: đối với các cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm.
Việc này gây nhiều khó khăn cho người xin giấy phép khi phải xác định cơ quan cấp Giấy phép. Vì vậy, cần căn cứ vào ngành nghề sản xuất, kinh doanh của cơ sở, sau đó đối chiếu với danh mục quản lý của từng bộ để xác định cơ quan cấp chứng nhận cho mình.
VI.THỦ TỤC XIN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN AN TOÀN THỰC PHẨM
Bước 1: Tổ chức, cá nhân nộp hồ sơ tại cơ quan chức năng có thẩm quyền
Hồ sơ cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm gồm:
- Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận ATTP theo mẫu quy định
- Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ doanh nghiệp và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
- Giấy xác nhận đã tham gia tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Bước 2: Cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận và xử lý hồ sơ
Trong thời hạn 15 ngày kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm của doanh nghiệp
Bước 3: Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho tổ chức, cá nhân nếu đủ điều kiện.
LỆ PHÍ CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN: 700 000 đồng
LƯU Ý:
Trong thời gian 5-7 ngày kể từ ngày nộp hồ sơ, cơ quan có thẩm quyền sẽ cử đoàn xuống kiểm tra cơ sở về các yếu tố cơ sở vật chất, cách bố trí, hợp đồng thuê nhà, hóa đơn nước, hóa đơn đỏ chứng minh nguồn gốc của các sản phẩm hàng hóa và một số yếu tố khác.
Nếu cơ sở đảm bảo các yêu cầu thì Đoàn sẽ đánh dấu tick vào ô Đạt trong biên bản thẩm định, cơ sở chờ tới ngày trong giấy hẹn để lên lấy kết quả.
Nếu chưa đạt do chưa đảm bảo được một số yếu tố mà có khả năng sửa đổi bổ sung thì Đoàn sẽ đánh dấu vào ô Chờ hoàn thiện và đưa ra số ngày để doanh nghiệp hoàn thiện những thiếu sót. Sau đó đoàn sẽ xuống kiểm tra lại, doanh nghiệp không cần nộp lại hồ sơ từ đầu.
Nếu không đạt do chưa đảm bảo được nhiều yếu tố cùng một lúc thì Đoàn sẽ đánh dấu vào ô Không đạt. Điều đó đồng nghĩa với việc doanh nghiệp phải nộp lại hồ sơ từ đầu và tốn phí lần 2.
Đạt | ☑ |
Không đạt | |
Chờ hoàn thiện | |
Thời hạn hoàn thiện |
VII. THỜI HẠN CỦA GIẤY PHÉP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
Đây là loại giấy chứng nhận có thời gian sử dụng cụ thể. Thời hạn của Giấy chứng nhận Vệ sinh ATTP là 3 năm kế từ ngày được cấp phép. Cơ sở kinh doanh phải thực hiện xin giấy phép lại trước khi hết hạn.
Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm còn trước 6 tháng thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.
VIII. LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG DỊCH VỤ TẠI SACORPLAW
Khi đăng ký dịch vụ thành lập công ty tại Sacorplaw, bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích như sau:
TƯ VẤN MIỄN PHÍ TRỌN ĐỜI
Tư vấn chuyên sâu về thủ tục và điều kiện trước khi đăng ký thành lập công ty. Giải đáp tất cả các vướng mắc, hướng dẫn cụ thể và tư vấn MIỄN PHÍ & CHUẨN CHỈNH luật Doanh nghiệp, luật Thuế và Kế toán.
THỦ TỤC NHANH 24H
SACORPLAW lo trọn gói từ A-Z trong vòng 3 – 4 ngày (dịch vụ 24h nếu yêu cầu), Bạn không phải lo lắng về thủ tục pháp lý rườm rà, thủ tục nhanh gọn, tiết kiệm thời gian đi lại, tránh sai sót, tỷ lệ thành công 100%.
GIẢI PHÁP TỐI ƯU
Chuyên môn hóa dịch vụ là giải pháp tối ưu nhất mà Sacorplaw dành cho bạn. Không cần đi lại nhiều lần, chúng tôi cam kết cung cấp dịch vụ chất lượng, chuyên nghiệp, vừa tiết kiệm thời gian, chi phí và luôn đạt hiệu quả cao nhất.
HỖ TRỢ 24/7
Tư vấn tận nơi – Trao giấy phép tận nhà. Chúng tôi là chuyên gia và bảo vệ quyền lợi cho bạn. Tư vấn miễn phí, hỗ trợ 24/7.
DỊCH VỤ PHÁP LÝ NỔI BẬT
Dịch vụ xin Giấy chứng nhận ATTP trọn gói của Sacorplaw là giải pháp tối ưu cho doanh nghiệp trong giai đoạn đầu khi thành lập công ty. Nếu bạn đang thắc mắc hoặc gặp khó khăn trong vấn đề thành lập doanh nghiệp thì có thể tham khảo dịch vụ bên SACORPLAW tại thông tin dưới đây. SACORPLAW sẽ làm việc với năng suất cao nhất, cam kết mang lại hiệu quả tốt nhất cho bạn.